In hotel prima colazione alla francese

Quando in un qualunque hotel del mondo si chiede una colazione alla francese la prima cosa che ci si aspetta di avere sono i mitici croissant. La ricetta base del croissant prevede farina, acqua, lievito di birra, burro, poco zucchero e un pizzico di sale. Solo che a inventare il croissant che rappresenta la Francia in ogni angolo del pianeta … Continua a leggere